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2015年初，农业部制定了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，意在大力推进化肥减量提效。这不仅敲响了多年来化肥过量、盲目施用的警钟，更为科学施肥提出了新的课题。
化肥减量怎么减？记者认为，要直击“痛点”，除了科学施肥、增效减量措施之外，还要充分发挥新型经营主体的示范作用，通过调整作物种植结构来减量。
科学施肥
减量的持久利器
化肥减量首当其冲要大力推进科学施肥。即，在合理的时间，将合理的肥料，按照合理的数量，以合理的形态和浓度，以合理的施肥方式，施入到作物合理的位置。
众所周知，多年来，为了实现作物高产，盲目、过量施肥随处可见，肥料亩投入量超出发达国家两三倍。不了解土壤养分丰缺凭感觉施肥；肥料表施、撒施后灌足水或者不灌水，导致以氮肥为主的肥料大量损失；只注重氮磷钾大化肥、忽视中微量元素肥等，带来的直接后果就是传统肥料用量逐年增加、环境风险日益凸显。
科学施肥，首先要有缺什么补什么的意识。不同地块的土壤养分含量不同，丰缺程度因地而异，不同作物对不同养分的需求也不一样，因此，测土配方施肥必然是科学施肥最核心的思想。通过测土了解土壤养分状况，结合作物的目标产量确定配方，让农民用上配方肥，就可大大避免盲目施肥。比如能够满足作物需肥规律的缓控释肥，既能补充无机养分又能补充有机质的有机无机复混肥，改善土壤环境并补充土壤中有益微生物的微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥，以及中微量元素肥、土壤调理剂等，都能在化肥减量中扮演重要角色。
多年来，施肥方式不合理一直是科学施肥难以落地的一个重要因子。众所周知，欧美国家粮食作物以化肥机械化深施为主，水果和蔬菜以应用水肥一体化技术为主，而中国很多地方还是表施、撒施或“一炮轰”，养分流失严重。欧美等国通过实施深耕深松和秸秆还田，一般耕层在35厘米以上，而中国多数耕地耕层才15～20厘米，导致耕地保水保肥能力较差。实现化肥减量，改进施肥方式迫在眉睫。
增效、有机替代
减量的必然选择
传统化学肥料利用率低，导致农民认为只有继续加大投入量才能增产，后果是化学肥料亩投入量越来越大。要实现化肥减量，首先必须大力发展增效肥。增效肥是个范围很广的概念，包衣尿素、控失肥、稳定性肥料、脲甲醛肥料、锌腐酸复合肥等高效肥，施用到土壤或叶面上后，作物吸收效率更高，能为化肥减量作贡献。
拿锌腐酸类增值尿素、增值二铵、增值复合肥来说，与普通尿素相比，锌腐酸尿素氮吸收利用率提高约8个百分点，吸收效率更高；与普通二铵、复合肥相比，锌腐酸二铵、锌腐酸复合肥中的锌腐酸增效剂可减少土壤中重金属离子和磷的结合，让磷元素有了更高的吸收率。田间试验数据显示，锌腐酸尿素、锌腐酸二铵可比普通尿素、二铵减量20%左右。可以说，增效减量值得大力推广。
有机替代减量，就是通过加大秸秆还田规模、加大有机肥用量，进一步降低化肥用量。据了解，目前，中国有机肥资源总养分约7000多万吨，实际利用不足40%。其中，畜禽粪便养分还田率为50%左右，农作物秸秆养分还田率为35%左右。有机资源利用比率不高与很多因素有关，但要实现化肥减量，用有机资源来替代必不可少。化肥用量“零增长”方案明确指出，到2020年，畜禽粪便养分还田率要达到60%、提高10个百分点；农作物秸秆养分还田率达到60%、提高25个百分点。通过合理利用有机养分资源，替代化肥养分投入。
笔者认为，实现有机替代减量，不仅要加大有机肥资源应用的力度，推进畜禽粪便的资源化利用和秸秆还田，施用商品有机肥，同时要加大腐植酸肥、有机碳肥的施用，发挥“四两拨千斤”的作用。（马彦平）
