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山东寿光，闻名世界的蔬菜之乡;山东栖霞，享誉中华的苹果之都。它们，因“农”结缘，由“农”蝶变，盛名之下两地面临哪些挑战?如何实现新旧动能转换，让高效农业之树常青?
带着这些疑问，5月下旬2018硝基肥高质量发展产业行动调研组一行走访了当地的农业主管部门、基层农资经销商以及种植户，从多个层面观察正在发生和即将发生的巨变。
寿光：种收销产业化成熟，水肥一体化空间巨大
寿光的大棚蔬菜种植始于上世纪九十年代初，在当时，北方居民过冬的主要蔬菜就是萝卜白菜加土豆，由于冬暖式大棚的出现，让广大的北方居民在寒冬腊月里吃到了各式各样的绿色蔬菜，从此让大家的餐桌一年四季日渐丰富起来，同时也帮助当地的许多农民发家致富。回忆当年的巨大转变，寿光市农业局副局长陈永智依然感慨良多。经过近三十年的发展，大棚种植技术一步步升级换代，用肥用药以及配套的耕作管理方法也越发成熟，然而经过早期的粗放式发展后，一些问题也开始显现。
据陈永智介绍，由于化肥、农药连年的大量使用，土地无法得到修养生息，有机质匮乏，土传病害严重，对于农作物的健康生长和农产品品质造成了较大的影响。为此，当地政府很早就开始了的土壤修复治理工程，通过专项资金予以补贴，鼓励农户进行水肥一体化等技术改造，达到节水节肥，高效利用的目的。
谈到硝基肥产品，陈永智给予了高度评价。他认为其速效易溶含硝态氮的特性，与生长期较短的蔬菜类对营养物质的需求恰好吻合，对于蔬菜的增产提质有很大的帮助，未来在寿光的大棚蔬菜种植上将发挥更大的作用。
据寿光市云水农资有限公司总经理孙云水介绍，目前寿光的大棚蔬菜种植户已基本形成了固定的用肥模式，即以腐熟完全的有机肥为底肥，同时在每茬蔬菜瓜果收获后及时补充大量元素水溶肥、黄腐酸等营养物质。良肥加良法，农产品才能好吃又好卖，当地农户心中已然有杆“秤”，他们对于硝基肥这类效果好、品质佳的优质肥料十分看重。
栖霞：现代农业模式可期，高质量肥料任重道远
当调研组一行驱车穿行于栖霞连绵的丘陵之间时，只见一片片绿油油的苹果树正在茁壮成长，乒乓球大小的小苹果点缀其间，令人心情愉悦，仿佛能看到深秋时节红彤彤的苹果挂满枝头的丰收景象。据当地果园主人介绍，今年与去年相比，算是风调雨顺，降水充沛，为果树的开花坐果提供了良好的生长环境。从目前的坐果情况看，无论数量和品质都有保证，为增产增收奠定了良好的基础。
栖霞苹果的种植历史已经超过百年，种植面积达100多万亩，是烟台地区众多苹果产区中的典型代表。但随着苹果种植区域在全国范围内的大面积扩展，栖霞苹果也受到河南、陕西、山西、甘肃等多地知名苹果的挑战。即使在烟台地区，也有部分地区的苹果品质后来居上，给栖霞苹果的销售带来巨大冲击。
逆水行舟，不进则退。在栖霞市农业局土肥站站长崔椿看来，不是对手有多强，而是栖霞苹果自身的种植管理出了问题。具体体现在“三老”，即品种老了、树龄老了、种树的人也老了。由于多年化肥的超量不当使用，果园里的土壤普遍出现酸化、盐碱化、板结等退化现象，多种因素作用下栖霞苹果的品质自然无法得到保证。不过好消息是，由国家专项资金支持的老劣果园改造更新项目已正式启动，为栖霞苹果提质升级注入了新的生机。
为加快这一提质升级的进程，当地政府从各个相关部门抽调了精兵强将，共同组成了栖霞市现代农业产业园管委会，专门负责产业园各项工作的顺利推进，栖霞市果业局副局长李宝忠正是其中的一员。据他介绍，产业园将以提高苹果产业质量效益和竞争力为中心任务，以培育壮大新型经营主体、推进一二三产业融合为重点，同时实施机械化种植管理、水肥一体化及土壤调理剂综合施肥方案。这一发展战略也获得了国家的充分认可和支持，去年9月5日，栖霞市现代农业产业园成功入选农业部、财政部公布第二批国家现代农业产业园名单。
未来3年，政府每年将投入1个亿作为引导基金，探索通过合作制、股份制、股份合作制以及长期订单等方式，让农民参与，保障农民利益分配。具体来讲，农民土地统一流转之后，每年每亩可获得以当年800斤小麦实际价格为参考的资金补偿;另外从建园到见效，还可获得除去成本后净收益的20%分红;最后农民可以在果园打工，每天额外再挣到80-120元的工资。这一系列举措都为农民增收提供了有力保障。
与传统复合肥相比，硝基肥肥效快，吸收率高，具有抗土壤板结特点。天脊化肥销售部主任张新凤认为，硝基肥等高质量肥料在这场升级改造中可以发挥重要作用，可有效提高作物产量、提升苹果营养品质，符合可持续发展、资源节约型、环境友好型农业发展理念。
